DISTILLEERDERIJ RUTTE GAF 70 vaten weg aan KLEINE brouwers.
BIER EN JENEVER: twee oer-Hollandse ambachten. Twee mooie dranken, beiden geboren uit graan en vakmanschap.
Als kleine ambachtelijke distillateur leek het ons mooi om iets te doen voor dat andere ambacht: de wereld van het bier. Dus besloten we: we steunen de kleine brouwers — met gratis vaten. In februari deelden we dat idee op social media. We zochten 40 brouwers. Onze oproep ging als een lopend vuurtje door brouwend Nederland. Binnen een paar dagen waren alle vaten vergeven.
Daarna begon de echte uitdaging: de (nog niet uitgedroogde!) vaten door heel Nederland verspreiden, en zorgen dat overal het bier op tijd klaar lag. Een flinke logistieke puzzel — maar eentje met een glimlach.
En toen begon het lange wachten. In de tussentijd hielp biergoeroe Henri Reuchlin met het samenstellen van een professionele jury en stond hij ons met raad en daad bij.
Vanaf eind september druppelden de flesjes binnen: elk met een eigen verhaal, een eigen etiket, een eigen karakter. Lichte saisons, zwaar blond, bock, stout, barley wine, quadrupel – de variëteit was verbluffend.
Op 11 en 12 oktober proefden we blind 38 bieren. De juryleden zaten met glimmende ogen aan tafel. Wat een feest!
We hadden het liefst met elke brouwer gesproken, maar nodigden de tien makers uit van de hoogst beoordeelde bieren.
Deze week volgde de grand finale. Zelden zagen we zoveel enthousiasme, vakidioterie 😅 en pure passie in één ruimte. Brouwers en distillateurs – we lijken nóg meer op elkaar dan we dachten.
En dan… de prijzen:
De winnaar van de Rutte Rijpend Bier Challenge:
Gooische Bubble van de Gooische Bierbrouwerij!
Een bijzonder bier met een hoog alcoholpercentage dat je nauwelijks proeft — subtiel, in balans en elegant. De vatrijping voegt een verfijnde extra toe, en het mondgevoel met zijn lichte, wulpse bubbel (dankzij champagnegist) maakt het helemaal af.
2e plaats:
GEVAT10 van Brouwerij Wentersch. Ook dit bier maakte veel indruk op de jury — een licht bier, onverwacht voor een vatgerijpte variant, maar juist daardoor zo bijzonder.
De vatrijping voegt een prachtig, verfijnd accent toe aan de frisse, lichte smaak.
3e plaats:
L’Heritage van Ebon Tree
Een bier van een brouwer niet ver bij ons vandaan. Het sprong eruit door het gebruik van een typische hop: fruitig, bloemig, en met de karakteristieke tonen van het hout.
Een microbrouwer die laat zien hoe belangrijk heritage écht is.
Eervolle vermelding – leukste flesje:
Duikboot van de samenwerkende brouwers Kleinduimpje en Uzzewuzze
Deze brouwers hebben zich echt verdiept in de combinatie van bier en jenever. Een Kopstoot is jenever naast bier, maar de jenever kan ook in het bier — dat wordt een ‘duikboot’ genoemd.Het thema is op een leuke manier doorgevoerd: het bier heet niet alleen Duikboot, het design van het flesje, waarbij een houten vat tot duikboot is getransformeerd, maakt het helemaal af.
